Перейти до вмісту

Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці

Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці — це закуска з виразним ароматом лайму, вершкової ніжності й делікатної гостроти. Золотисті качани ніжно просочені часниковим соусом із копченою паприкою, покриті пряною сирною крихтою, дарують новий погляд на знайомий смак кукурудзи. Яскравий акцент свіжості й легкості робить її бажаною на будь-якому літньому столі.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
20
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для ще більш насиченого смаку додайте трішки цедри лайма у сир з паприкою. За бажанням майонез частково замініть грецьким йогуртом — текстура стане легшою, а смак більш виразним.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  2. Крок 2

    Майонез влити у глибоку миску.

    Крок 2: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  3. Крок 3

    Додати вершкове масло.

    Крок 3: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  4. Крок 4

    Лайм розрізати навпіл.

    Крок 4: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  5. Крок 5

    Витиснути сік половинки лайма.

    Крок 5: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  6. Крок 6

    Додати соус чилі.

    Крок 6: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  7. Крок 7

    Додати сушений часник.

    Крок 7: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  8. Крок 8

    Потім додати паприку.

    Крок 8: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  9. Крок 9

    Все ретельно перемішати.

    Крок 9: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  10. Крок 10

    Кукурудзу викласти на фольгу.

    Крок 10: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  11. Крок 11

    Змастити соусом з усіх боків.

    Крок 11: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  12. Крок 12

    Закатати фольгою у цукерку.

    Крок 12: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  13. Крок 13

    Відправити в розігріту до 230 градусів духовку на .

    Крок 13: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  14. Крок 14

    Сир натерти на дрібній тертці.

    Крок 14: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  15. Крок 15

    Додати чорний мелений перець.

    Крок 15: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  16. Крок 16

    Потім додати сіль.

    Крок 16: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  17. Крок 17

    Додати паприку.

    Крок 17: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  18. Крок 18

    Перемішати сир із спеціями.

    Крок 18: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  19. Крок 19

    Кукурудзі дати полежати поза духовкою близько .

    Крок 19: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  20. Крок 20

    Перед подачею приправити сиром із спеціями.

    Крок 20: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці

Поживна цінність

Калорії
651 ккал
Протеїни
18 г
Жири
42 г
Вуглеводи
50 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки