Закуски

Пікантна Кукурудза По-Мексиканськи У Духовці

Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Пікантна кукурудза по-мексиканськи у духовці — це закуска з виразним ароматом лайму, вершкової ніжності й делікатної гостроти. Золотисті качани ніжно просочені часниковим соусом із копченою паприкою, покриті пряною сирною крихтою, дарують новий погляд на знайомий смак кукурудзи. Яскравий акцент свіжості й легкості робить її бажаною на будь-якому літньому столі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    651
  • Протеїни
    18
  • Жири
    42
  • Вуглеводи
    50

Інструкція приготування

Для ще більш насиченого смаку додайте трішки цедри лайма у сир з паприкою. За бажанням майонез частково замініть грецьким йогуртом — текстура стане легшою, а смак більш виразним.

Step 1
1 Крок

Підготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Майонез влити у глибоку миску.

Step 3
3 Крок

Додати вершкове масло.

Step 4
4 Крок

Лайм розрізати навпіл.

Step 5
5 Крок

Витиснути сік половинки лайма.

Step 6
6 Крок

Додати соус чилі.

Step 7
7 Крок

Додати сушений часник.

Step 8
8 Крок

Потім додати паприку.

Step 9
9 Крок

Все ретельно перемішати.

Step 10
10 Крок

Кукурудзу викласти на фольгу.

Step 11
11 Крок

Змастити соусом з усіх боків.

Step 12
12 Крок

Закатати фольгою у цукерку.

Step 13
13 Крок

Відправити в розігріту до 230 градусів духовку на 20 хвилин.

Step 14
14 Крок

Сир натерти на дрібній тертці.

Step 15
15 Крок

Додати чорний мелений перець.

Step 16
16 Крок

Потім додати сіль|соль|.

Step 17
17 Крок

Додати паприку.

Step 18
18 Крок

Перемішати сир із спеціями.

Step 19
19 Крок

Кукурудзі дати полежати поза духовкою близько 5 хвилин.

Step 20
20 Крок

Перед подачею приправити сиром із спеціями.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)