Горіховий Десерт Із Сухофруктами Та Медом

Для нижнього шару подрібніть мигдаль у блендері. Висипте горіхову крихту на тарілку, додайте оливкову олію, дрібку солі, корицю і добре перемішавши, утрамбуйте ложкою.

Замочений кешью, фініки без кісточок, м'яку курагу і чайну ложку меду покладіть у склянку блендера, додавши трохи води, змішуйте до консистенції крему. Готовий крем викладіть поверх нижнього шару. Зверху посипте мигдальними пелюстками, маком або прикрасьте шматочками фруктів. Перед подачею на п'ять хвилин поставте в морозилку.