Сніданки

Омлет Пуляр

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

мл
столових ложок
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    714
  • Протеїни
    32
  • Жири
    62
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

1 Крок

Відокремити жовтки від білків.

2 Крок

Змішати жовтки з молоком та сіллю, перемішати вилкою.

3 Крок

Посолити білки, збити міксером до міцних піків.

4 Крок

На розігріту сковороду додати вершкове масло|мастило| і ложку рослинної олії.

5 Крок

Зробити середній вогонь.

6 Крок

Влити жовтки. Розподілити їх у всій поверхні сковороди.

7 Крок

Як тільки жовтки схопляться, викласти зверху збиті білки, рівномірно розподілити їх поверхнею жовтків.

8 Крок

Накрити кришкою та поставити мінімальний вогонь.

9 Крок

Коли білки схопляться, скласти навпіл омлет і викласти на тарілку.

10 Крок

Подавати з кавою латте, звареною в кавомашині Polaris PACM 2080AC IQ Home.

Вам також може сподобатися