Омлет із ніжних яєчних білків і соковитого шпинату створює легкий, але водночас поживний сніданок. Тонкий аромат спецій майстерно підкреслює природний смак зелені, а ніжна текстура страви огортає домашнім затишком. Такий початок дня дарує бадьорість та відчуття легкості.
Щоб шпинат залишився яскраво-зеленим і соковитим, додавайте його до білків уже злегка розмороженим і відтиснутим від зайвої вологи. Смак буде яскравішим, якщо додати щіпку меленого мускатного горіха.
Білки збити.
Додати шпинат та спеції, добре перемішати.
Смажити на повільному вогні до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ