Оливковий хліб

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 250 градусів.

2. Крок 2

   Перемішайте борошно з манкою, утріть дріжджі до утворення дрібної крихти. Додайте сіль, оливкову олію та воду.

3. Крок 3

   Викладіть тісто на поверхню та вимісіть. Сформуйте кулю та залиште тісто на 1 годину.

4. Крок 4

   Зменште температуру до 220 градусів і збризкайте стінки духовки з пульверизатора.

5. Крок 5

   Сформуйте тісто в буханець, викладіть на деко, злегка змащене маслом, і випікайте до золотистої скоринки.