Оладки з вишнею
Оладки з вишнею дарують ранку особливу ніжність: повітряне, легке тісто, просякнуте ароматом кефіру, поєднується з кислинкою соковитої вишні. Ледь відчутна хрустка скоринка обрамляє м’яку текстуру, а солодкі ягідки приємно тануть на язиці. Вишуканий, трохи ностальгійний смак робить такий сніданок затишним маленьким святом.
Як приготувати
Порада
Вишню раджу ретельно обсушити після відціджування, щоби оладки залишались пишними й не розмокали. Для цікавішого аромату додайте до тіста дрібку ванільного цукру або кориці — це підкреслить ягідну нотку.
-
Крок 1
Дати стекти соку з вишні і засипати її цукром.
-
Крок 2
Приготувати тісто (змішати до однорідної маси інгредієнти).
-
Крок 3
Перемішати тісто з вишнею.
-
Крок 4
Смажити оладки на сковорідці до золотої скоринки.
-
Крок 5
Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 273 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 48 г