Огірочки, як у «Макдоналдс»
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Огірки нарізати кільцями, не тонко, завтовшки приблизно 0,5 див.
-
Крок 2
У ту ж ємність нарізати цибулю, кільцями або півкільцями, як найбільше подобається.
-
Крок 3
Додати сіль, перемішати та залишити на , зверху можна поставити вантаж.
-
Крок 4
Через сік від огірків злити, він не знадобиться. Огірки промити під краном.
-
Крок 5
У каструлю влити оцет, додати цукор, гірчиці, куркуму і перець.
-
Крок 6
Поставити на вогонь. Коли оцет закипить і цукор розчиниться, закласти в каструлю огірки з цибулею і варити суп з огірків.
-
Крок 7
Варити недовго, практично . Як тільки маринад закипить і огірки змінить колір, вогонь вимкнути.
-
Крок 8
Розкласти по стерилізованих банках.
Поживна цінність
- Калорії
- 218 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 51 г
