Дуже корисна каша — це теплий, ніжний сніданок із глибоким ароматом какао й кокосової олії. Поєднання вівсяних пластівців із родзинками, яблуком та стиглим бананом створює багатий смак та дарує енергію на цілий день. Фінальний штрих – насіння льону, кунжут і барбарис – додають текстурності, корисних мікроелементів і приємної кислинки.
Додаючи кокосову олію в кінці приготування, збережіть її легкий аромат. Сушений барбарис можна замінити журавлиною, а замість молока обрати рослинний напій для безлактозної версії. Крихта гіркого шоколаду зробить страву ще цікавішою.
На повільному вогні нагріти молоко з водою, кинути туди вівсянку, родзинки, какао, куркуму та дрібно нарізану половинку яблука. Через пару хвилин додати кокосове масло. Періодично помішувати до готовності.
У піалу нарізати банани і залити кашею
Зверху посипати насінням льону, кунжутом та барбарисом.
За бажання можна натерти трохи гіркого шоколаду та апельсинову цедру.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ