Новорічні Трюфелі З Козиного Сиру З Рикоттою Та Виноградом У Мигдалі

У мисці змішайте козячий сир, рикотту, портвейн, трохи солі та перцю. Поставте у холодильник на 30 хвилин.

Беручи по 1 столовій ложці сирної суміші, ліпіть кульки, закладаючи в кожну виноградину. Перекладіть на блюдо.

Злегка подрібніть смажений мигдаль і покладіть на тарілку. Додайте|добавляйте| нарізану зелену цибулю і перемішайте.

Обваляйте кульки в горіхово-цибулевій паніровці.

Покладіть на тарілку, закрийте плівкою і відправте в холодильник до подачі.