Подавайте зі свіжими овочами. Можете взяти: маленьку молоду моркву, нарізаний болгарський перець, стручки зеленого горошку, броколі та цвітну капусту, нарізані огірки чи помідори чері.
У мисці акуратно змішайте рикотту та пахту до однорідної консистенції. Потім додайте кріп, зелену цибулю та хрін, добре перемішайте. Посоліть і поперчіть.