Перейти до вмісту

Нісуаз

Нісуаз
Салат Нісуаз — це витончене поєднання свіжості айсбергу, соковитих помідорів, ніжного тунця та запашної печеної картоплі. Доповнена діжонською гірчицею, червоною цибулею й оливками, страва захоплює балансом смаків і текстур. Яйце додає ситності, а легка лимонна заправка розкриває інгредієнти у повній гармонії.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
15
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Щоб надати салату інтенсивнішого аромату, спробуйте коротко замаринувати червону цибулю в лимонному соці перед додаванням. Для витонченішого вигляду викладайте інгредієнти окремими сегментами на широкій тарілці.
  1. Крок 1

    Для приготування салату нісуаз підготуйте необхідні інгредієнти. Картоплю очистіть та наріжте кружечками.

    Крок 1: Нісуаз
  2. Крок 2

    Збризніть рослинною олією.

    Крок 2: Нісуаз
  3. Крок 3

    Посоліть і поперчіть за смаком.

    Крок 3: Нісуаз
  4. Крок 4

    Додайте сушений часник і перемішайте.

    Крок 4: Нісуаз
  5. Крок 5

    Викладіть на деко, застелене фольгою, і випікайте при температурі 200 градусів .

    Крок 5: Нісуаз
  6. Крок 6

    Листя салату промийте, просушіть та нарвіть на шматочки.

    Крок 6: Нісуаз
  7. Крок 7

    Червону цибулю наріжте кільцями.

    Крок 7: Нісуаз
  8. Крок 8

    Злийте зайву рідину з оливок.

    Крок 8: Нісуаз
  9. Крок 9

    Помідор наріжте кубиками.

    Крок 9: Нісуаз
  10. Крок 10

    Яйце відваріть вкрутую. Відварене яйце розріжте навпіл.

    Крок 10: Нісуаз
  11. Крок 11

    Змішайте гірчицю, оливкову олію, лимонний сік і трохи солі.

    Крок 11: Нісуаз
  12. Крок 12

    Викладіть всі інгредієнти сегментами і полийте заправкою. Нісуаз готовий.

    Крок 12: Нісуаз

Поживна цінність

Калорії
311 ккал
Протеїни
12 г
Жири
22 г
Вуглеводи
18 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Нісуаз

Як вийшло?

Відгуки