Яйця міцно збити.
Додати|добавляти| сир, цукор, ванільний цукор і все змішати до однорідної консистенції.
Потім додати борошно, розпушувач та молоко. Замісити тісто і дати йому спокій на 30 хвилин.
Перед випіканням вафель форму змащувати вершковим маслом.