Бочне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   У миску кладемо вершкове масло кімнатної температури цукрову пудру та олію.

2. Крок 2

   Збиваємо все добре міксером.

3. Крок 3

   Додаємо крохмаль, перемішуємо міксером.

4. Крок 4

   Додаємо склянку борошна, перемішуємо міксером.

5. Крок 5

   Потім додаємо ще склянку борошна, але перемішуємо ложкою, т.к. міксер не потягне.

6. Крок 6

   Висипаємо на стіл 1 склянку борошна та викладаємо тісто.

7. Крок 7

   Вимішуємо руками до однорідного стану.

8. Крок 8

   Додаємо останні півсклянки борошна. І вимішуємо.

9. Крок 9

   Ділимо тісто на 3 частини. Кожну частину розкачати у ковбаску.

10. Крок 10

    І розрізати ножем на шматочки.

11. Крок 11

    Викласти шматочки тіста на лист, застелений пергаментом.

12. Крок 12

    Пекти при 150 градусах до зарум'янювання (від 30 до 60 хвилин, залежить від духовки)

13. Крок 13

    Печиво вже можна їсти і в такому вигляді, якщо хтось не любить цукрову пудру.