Мармуровий кекс з лимонною цедрою

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтоплюємо масло і збиваємо його із цукром. В іншій мисці збиваємо яйця в міцну піну. Усі з'єднуємо. Додаємо молоко і борошно до цієї суміші і ретельно перемішуємо (або збиваємо міксером, якщо вам так зручно).

2. Крок 2

   Розділяємо тісто на дві частини. До першої додаємо розтоплений шоколад, а до другої цедру лимона.

3. Крок 3

   Тісто у форму викладаємо ложкою по черзі, чергуючи кожне. Виклавши тісто, на поверхні кексу можна зробити гарні візерунки за допомогою ножа.

4. Крок 4

   Випікаємо у розігрітій до 170 градусів духовці близько години.