Морс із журавлини та калини з лемонграсом поєднує свіжість українських ягід із тонкою цитрусовою ноткою. Напій має рубіновий колір, ніжний аромат та приємну кислинку. Він бадьорить і освіжає, залишаючи післясмак легкого весняного ранку. Питво ідеальне для моментів затишку, коли хочеться поділитися теплом.
Щоби максимально розкрити аромати, лемонграс слід розчавити товкачем або ножем перед додаванням у воду. Ягоди перетирайте через сито після варіння — це зробить морс більш насиченим і шовковистим.
Журавлину викласти в каструлю.
Додати калину.
Лемонграс поділити на волокна.
Додати до ягід.
Залити питною водою.
Накрити кришкою, поставити на сильний вогонь і дочекатися закипання.
Після закипання зменшити вогонь до середнього та варити близько 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ