Морозиво з ромом та сухофруктами захоплює гармонією стиглої кураги, ананаса, груш і фініків, вишукано поєднаних з оксамитовим ванільним морозивом. Справжній акцент створює легка нотка рому та хрусткі грецькі горіхи. Десерт наповнений теплом ароматів, яким так приємно завершувати родинну вечерю.
Сухофрукти перед додаванням залийте на 10 хвилин ромом: вони стануть м’якшими та ніжно передадуть духмяність алкоголю морозиву. Горіхи підсушіть на сухій сковорідці — так смак буде виразнішим.
Всі сухофрукти та горіхи подрібнити в блендері або нарізати дуже дрібно.
У морозиво додати подрібнені горіхи із сухофруктами, влити ром.
Все ретельно перемішати та поставити на 1 годину в морозильник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ