Морквяний кекс з горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти на середній тертці моркву. Якщо морква дуже соковита, віджати зайвий сік.

2. Крок 2

   Олію збити з цукром, поки цукор не розчиниться.

3. Крок 3

   Додати два жовтки, ще раз добре збити.

4. Крок 4

   Змішати 100 г борошна та половину чайної ложки розпушувача. Борошно просіяти з розпушувачем, запровадити в тісто.

5. Крок 5

   Додати в тісто порубані горіхи, корицю і сметану.

6. Крок 6

   У тісто додати терту моркву, добре перемішати.

7. Крок 7

   Викласти тісто в змащену олією і посипану борошном форму.

8. Крок 8

   Випікати при 180 градусах у духовці близько 60 хвилин.