Молочна Рисова Каша З Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Молочна рисова каша з полуницею — ніжна й оксамитова класика, що набуває нових обрисів завдяки свіжим ягодам та легкій ванільній нотці. Охолоджена страва чудово гармонує зі збитими білками та цукровою пудрою, створюючи легку, освіжаючу насолоду для ранку або родинного полудня. У кожній ложці — спогад про домашній затишок і турботу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії554
-
Протеїни14
-
Жири11
-
Вуглеводи101
Інструкція приготування
Використовуйте круглозернистий рис — він краще всотує молоко й забезпечує оксамитову текстуру. Перед подачею дайте каші повністю охолонути: так білкова шапка не розтане, а ягідний смак залишиться яскравим.
Рис ретельно промити, засипати в кипляче молоко, додати трохи солі та цукор, варити до готовності.
У гарячу кашу додати|добавляти| збиті жовтки і ванільний цукор і розмішати.
Ягоди полуниці вимити.
Готову кашу викласти на велику плоску страву, охолодити і прикрасити полуницями ягодами.
Білки збити з|із| цукровою пудрою і полити отриманою сумішшю полуниці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ