Мочена брусниця

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Закип'ятити воду.

   

3. Крок 3

   Додати у воду цукор.

   

4. Крок 4

   Довести до кипіння та остудити сироп до кімнатної температури.

   

5. Крок 5

   Промити брусницю.

   

6. Крок 6

   Обсушити її на ситі.

   

7. Крок 7

   Стерилізувати банку та кришку над парою протягом 15–20 хвилин.

   

8. Крок 8

   Перекласти брусницю в банку.

   

9. Крок 9

   Залити сиропом, закрити та прибрати в темне місце.

   

10. Крок 10

    Через тиждень мочену брусницю вже можна їсти, але ще смачнішою вона буде через місяць.