Заготівлі

Брусничне Варення

Брусничне Варення
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Інгредієнти

мл

Харчова цінність

  • Калорії
    3
  • Протеїни
    0
  • Жири
    0
  • Вуглеводи
    1

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Ягоди залити водою. Перебрати та промити.

Step 2
2 Крок

Обсушити брусницю на рушник.

Step 3
3 Крок

Насипати в таз цукор та залити водою.

Step 4
4 Крок

Довести до кипіння та варити на середньому вогні 10 хвилин.

Step 5
5 Крок

Пересипати брусницю в сироп та довести до кипіння.

Step 6
6 Крок

Варити протягом 30 хвилин, періодично знімаючи пінку.

Step 7
7 Крок

Простерилізувати банки.

Step 8
8 Крок

Проварити кришки.

Step 9
9 Крок

Розлити варення по сухим банкам.

Step 10
10 Крок

Закатати банки. Перевернути кришкою донизу, закутати і залишити до повного остигання.

Вам також може сподобатися