Брусничний Соус
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії265
-
Протеїни2
-
Жири1
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Викладіть брусницю в сотейник і додайте 50 мл води. Доведіть до кипіння.
Додайте дрібку солі.
Додайте цукор.
Додайте корицю.
Додайте меленого імбиру. Проваріть 5 хвилин.
Трохи остудіть і перекладіть у чашу блендера.
Збийте до однорідної маси.
У 100 мл холодної води розчиніть 1 столову ложку крохмалю.
Тонкою цівкою влийте крохмаль, постійно помішуючи. Варіть 1–2 хвилини до загустіння соусу.
Остудіть і подавайте як топінг до різних страв.