Заливний пиріг з журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти для приготування заливного пирога з ягодами. У миску вбийте яйця і насипте цукор.

   

2. Крок 2

   Взбийте.

   

3. Крок 3

   Додайте сметану.

   

4. Крок 4

   Влийте олію.

   

5. Крок 5

   Взбийте до однорідності.

   

6. Крок 6

   Просійте борошно, крохмаль (30 г) і розпушувач.

   

7. Крок 7

   Усе добре перемішайте.

   

8. Крок 8

   Форму застеліть пергаментом.

   

9. Крок 9

   Ягоди посипте крохмалем (10 г).

   

10. Крок 10

    В форму викладіть третину тіста та половину ягід.

    

11. Крок 11

    Потім ще третину тіста і решту ягід. Зверху все залийте залишком тіста так, щоб воно покривало всі ягоди.

    

12. Крок 12

    Випікайте 50 хвилин при 180 градусах. Заливний пиріг готовий.