Перейти до вмісту

Міні-багет із рибою та вершковим сиром

Міні-багет із рибою та вершковим сиром
Хрусткий французький багет, ніжний вершковий сир і шовковисті шматочки копченого лосося — класичне поєднання, яке працює без жодних зусиль. В'ялені помідори в олії додають солодкавої кислинки та глибокого аромату, а свіжий зелений салат приносить легку хрусткість і свіжість. Цей міні-багет готується за лічені хвилини й чудово підходить для ситного сніданку чи елегантного перекусу.
Приготування
7 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Нарізайте лосось невеликими шматочками, щоб вони не випадали під час укусу. Перед збиранням підсушіть листя салату рушником, а багет коротко прогрійте в духовці, щоб скоринка стала особливо хрусткою.
  1. Крок 1

    Багет розріжте вздовж навпіл. Досить товстим шаром намастіть обидві половини вершковим сиром.

    Крок 1: Міні-багет із рибою та вершковим сиром
  2. Крок 2

    Зверху на сир покладіть в'ялені томати або в'ялені сливи.

    Крок 2: Міні-багет із рибою та вершковим сиром
  3. Крок 3

    Рибу наріжте невеликими шматочками й розкладіть поверх.

    Крок 3: Міні-багет із рибою та вершковим сиром
  4. Крок 4

    Шматки риби не повинні бути довгими чи великими: коли ви відкусите, вони випадуть із бутерброда й забруднять або вас, або підлогу.

    Крок 4: Міні-багет із рибою та вершковим сиром
  5. Крок 5

    Додайте зелений салат — фрилліс, ромен чи айсберг, як вам до смаку. Накрийте другою половиною багета й трохи притисніть обидві половини.

    Крок 5: Міні-багет із рибою та вершковим сиром
  6. Крок 6

    Швидкий перекус готовий. Міні-багет із рибою та вершковим сиром можна приготувати собі й на сніданок.

    Крок 6: Міні-багет із рибою та вершковим сиром

Поживна цінність

Калорії
2023 ккал
Протеїни
227 г
Жири
96 г
Вуглеводи
63 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Міні-багет із рибою та вершковим сиром

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки