Медовий Кекс На Кислому Кефірі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Медовий кекс на кислому кефірі вражає ніжною, пухкою текстурою та делікатними нотками меду. Золотава скоринка делікатно хрумтить, а аромат полонить уже з перших хвилин випікання. В основі — прості інгредієнти, однак їх поєднання дарує по-справжньому домашній, теплий настрій, підкреслений легким вершковим відтінком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії333
-
Протеїни5
-
Жири9
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Щоб мед повністю розкрив аромат, обирайте натуральний різнотравний. Кефір варто брати трохи кислотніший — це покращить пухкість кексу. Спробуйте додати цедру лимону або дрібку кориці для цікавого післясмаку.
Збити яйце та цукор.
Змішати із кефіром.
Додати сіль та розпушувач.
Перемішати з медом та вершковим маслом.
Змішати з|із| мукою|борошном|. Додати цукати/курагу/горіхи/какао, за бажанням.
Вилити у форму.
Випікати при 130-150 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ