Лимонний сік можна замінити на 1 столову ложку яблучного оцту.
Почистити авокадо та нарізати кубиками.
Завантажити авокадо у блендер.
Додати до блендеру всі інгредієнти.
Блендер закрити кришкою та збивати на високій швидкості до однорідної маси.
Готову масу помістити у контейнер та поставити в холодильник. Через 1 годину майонез готовий. Перемішати перед вживанням. Зберігати у холодильнику в герметичному контейнері до 1 тижня.