Мармелад Яблучний

Яблука вимити, розрізати кожне яблуко на дві частини, видалити серцевину і випекти в духовці, після чого протерти крізь сито.

В отримане пюре додати цукор, перемішати, поставити на вогонь і, помішуючи, варити до загусання (5-10 хвилин).

Знявши з вогню і не даючи охолонути, покрити тістечко чи торт мармеладом.