Маринована цибуля для шашлику

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю наріжте тонкими півкільцями.

   

2. Крок 2

   Перекладіть цибулю у пакет для заморожування — він найзручніший для маринування.

   

3. Крок 3

   Додайте сіль і залийте холодною водою.

   

4. Крок 4

   Заправте винним оцтом і вустерським соусом.

   

5. Крок 5

   Додайте гвоздику.

   

6. Крок 6

   Потім додайте лавровий лист.

   

7. Крок 7

   Додайте чорний перець.

   

8. Крок 8

   Також додайте духмяний перець. Запечатайте пакет і ретельно його струсіть.

   

9. Крок 9

   Маринуйте у холодильнику не менше години, періодично струшуючи. Потім викладіть на тарілку й подавайте.