Мариновані цибулини
Ця цибуля чудово пасує до шашлику чи салату, а ще смакує й сама по собі як легка закуска. Її також добре класти на бутерброди або подавати до солоного оселедця. Вона виходить соковитою та пікантною, і в ній немає гіркоти, яка зазвичай властива цьому овочу.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти: цибулю вимийте й почистьте, а склянку води доведіть до кипіння.
-
Крок 2
Наріжте цибулю півкільцями та перекладіть у миску.
-
Крок 3
Залийте її окропом на , щоб вода повністю вкривала цибулю.
-
Крок 4
Більшість води злийте, а до цибулі додайте сіль, цукор і оцет. Пересипте її в банку з кришкою й залиште маринуватися ще на .
-
Крок 5
Мариновану цибулю чудово подавати до салату або класти на бутерброд із чорним хрусткім хлібом.
Поживна цінність
- Калорії
- 54 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 13 г
