Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати кухлями помідори, посолити і залишити в прохолодному місці на 12-24 години, після віджати.

2 Крок

Нарізати цибулю, часник, червоний болгарський перець і селеру.

3 Крок

Оцет і олію прокип'ятити і охолодити. Додати спеції шафран, кінзу, хмелі-сунелі, гіркий перець та сіль.

4 Крок

Все перемішати залишити на 2 години та розкласти по банках. Зберігати у прохолодному місці.

Маринований Салат Із Зелених Помідорів