Маринована Цибуля

Цибулю нарізаємо кільцями, складаємо в чашку, додаємо петрушку, кріп, лавровий лист. Потім додаємо цукор, перець та сіль за смаком. Заливаємо оцтом і добре перемішуємо.

Потім обсмажуємо часник на олії до золотистого кольору. Заливаємо цибулю киплячою олією, після чого прибираємо часник (можна і залишити, за бажанням) і знову добре перемішуємо.

Перекладаємо в банку та зберігаємо в холодильнику.