Мариновані Гострі Перці

Зріжте стебла у перців і добре промийте. Просушіть та розкладіть по скляних банках. Додайте лаврове листя, зубчики часнику та перець горошком.

У сотейнику змішайте оцет, воду, цукор та сіль. Доведіть до кипіння на середньому вогні та дайте цукру розчинитися.

Залийте гарячим маринадом перці, щільно закрийте і дайте охолонути.