Мариновані Часникові Цукіні На Грилі

У блендері змішайте оливкову олію, подрібнений часник, сіль та перець до однорідної маси.

Виделкою або дерев'яною паличкою проткніть цукіні по всій поверхні. Викладіть в миску і залийте олією. Залишіть при кімнатній температурі на 30 хвилин-1 годину, іноді перевертаючи.

Розігрійте гриль і смажте цукіні до м'якості та золотистих смужок приблизно 6 хвилин. Перекладіть на тарілку, зверху посипте великою сіллю і подавайте.