Манна Каша З Червоною Смородиною Та Корицею

Смородину промити, перебрати. Половину ягід потовкти, половину залишити цілими.

Розчинити цукор у воді, довести до кипіння та додати корицю.

Опустити туди підготовлені смородини ягоди, варити 15-20 хвилин. Потім протерти через сито.

Відвар знову довести до кипіння, засипати крупу тонким струмком, постійно помішуючи.

Коли крупа звариться, додати олію, добре перемішати.

У тарілку налити кашу, прикрасити листочками м'яти. Подавати можна як у гарячому, так і холодному вигляді.