Курага та манго не повинні бути дуже пересушеними.
Застеліть лист папером для випічки.
Розламайте молочний шоколад у миску та поставте на водяну баню. Розтопіть, помішуючи, 4-5 хвилин|мінути| до однорідної маси. Зніміть із вогню. По одному шматочку занурюйте шматочки манго в шоколад на половину і викладайте на лист.
Розтопіть подрібнений гіркий шоколад на водяній бані. Зніміть з вогню та занурюйте курагу на половину. Викладіть на лист і все охолодіть, давши шоколаду застигнути.