Перейти до вмісту

Мамині оладки

Мамині оладки
Мамині оладки — це ніжна, золотиста скоринка, повітряна серединка й теплі спогади про родинні сніданки. Кефір надає тілу легкості, а тонка солодка нотка цукру балансує смак. Вони створені для того, щоб починати день у затишку — м’якенькі, зігріваючі, щедрі, як щира турбота мами.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб оладки були особливо пухкими, додавайте соду саме у вже готове тісто й дайте йому відпочити 5-7 хвилин перед смаженням. Подавайте гарячими зі сметаною або домашнім варенням.
  1. Крок 1

    Для приготування смачних оладок підготуйте необхідні інгредієнти. Яйце розбийте в глибоку тарілку.

    Крок 1: Мамині оладки
  2. Крок 2

    Додайте теплий кефір.

    Крок 2: Мамині оладки
  3. Крок 3

    Збийте віночком.

    Крок 3: Мамині оладки
  4. Крок 4

    Додайте цукор.

    Крок 4: Мамині оладки
  5. Крок 5

    Просійте борошно.

    Крок 5: Мамині оладки
  6. Крок 6

    Замісіть густе тісто.

    Крок 6: Мамині оладки
  7. Крок 7

    Додайте соду і дайте постояти .

    Крок 7: Мамині оладки
  8. Крок 8

    Трохи налийте рослинної олії на сковороду і розігрійте.

    Крок 8: Мамині оладки
  9. Крок 9

    Ложкою сформуйте оладки та обсмажте з двох сторін.

    Крок 9: Мамині оладки
  10. Крок 10

    Маміні оладки, як у Муми-долі, готові.

    Крок 10: Мамині оладки

Поживна цінність

Калорії
227 ккал
Протеїни
7 г
Жири
3 г
Вуглеводи
43 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Мамині оладки

Як вийшло?

Відгуки