Малосольні огірки

Як приготувати

1. Крок 1

   Огірки ретельно вимийте під проточною водою й обріжте кінчики.

   

2. Крок 2

   Наріжте їх смужками.

   

3. Крок 3

   Зелень промийте, петрушку дрібно посічіть.

   

4. Крок 4

   Так само посічіть кріп.

   

5. Крок 5

   Часник очистьте від лушпиння.

   

6. Крок 6

   Гострим ножем дрібно його порубайте.

   

7. Крок 7

   Огірки покладіть у поліетиленовий пакет.

   

8. Крок 8

   Додайте до них зелень, часник, цукор, сіль і перець.

   

9. Крок 9

   Міцно зав'яжіть пакет і добре струсніть, щоб зелень рівномірно розподілилася. Поставте в холодильник на 5–10 годин.

   

10. Крок 10

    Малосольні огірки готові.