Макарони З Шинкою Та Цукіні

Макарони відварити в окропі, підсоленій воді. Відкинути на дур4лаг, промити проточною водою.

Цукіні очистити від насіння. Якщо потрібно очистити шкірку, натерти на великій тертці.

Вершкове масло|мастило| розігріти на сковороді, додати|добавляти| очищений і роздавлений ножем зубчик часнику, бланшувати 1-2 хвилини, потім видалити часник. (Відчуваєте аромат?)

Бекон або шинку нарізати тонкими смужками, додати|добавляти| в масло|мастило|, обсмажити 2-3 хвилини на середньому вогні.

Додати цукіні. Тримати на вогні 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

Додати вершки та порубану свіжу зелень. Накрити кришкою та гасити ще пару хвилин.

На тарілку покласти макарони та полити зверху отриманим соусом. Можна посипати тертим сиром. Смачного!