Маффіни з чорницею та вишнею

Як приготувати

1. Крок 1

   Вершкове масло (кімнатної температури) збити з ванільним і звичайним цукром до повного його розчинення.

2. Крок 2

   Додати по одному яйця, продовжуючи збивати.

3. Крок 3

   Просіяти борошно з розпушувачем, змішати з цукрово-яєчно-олійною сумішшю, і акуратно вимішати силіконовою лопаткою.

4. Крок 4

   У кожну форму для маффінів викласти паперову форму або змастити вершковим маслом.

5. Крок 5

   Додати в тісто чорницю та вишню (1/2 склянки порізаної вишні без кісточок), швидко перемішати та заповнити формочки на 2/3.

6. Крок 6

   Випікати 15-20 хвилин в розігрітій до 180 гр. духовці.

7. Крок 7

   (із зазначеної кількості інгредієнтів виходить приблизно 15 мафінів стандартного розміру)