Чорничний Пиріг

Борошно, сіль, цукор і вершкове масло|мастило| розтерти в крихту.

Половину тіста викласти у форму діаметром 24 см та розрівняти.

У половину тіста додати розпушувач, сметану, яйце і ванільний цукор. Трохи збити міксером.

Додати свіжу чорницю і акуратно розмішати.

Вилити рідке тісто у форму на пісочну основу.

Випікати за 180 градусів 35–40 хвилин.

Готовий пиріг дати охолонути і перед подачею посипати цукровою пудрою.