Маффіни З Яблуком Та Вівсяними Пластівцями

У велику миску просіяти борошно, додати пластівці, цукор, яблука, натерті на великій тертці і розпушувач.

В іншій мисці збити яйце з олією та кефіром.

Акуратно влити суміш, що вийшла, в миску з борошном і ретельно перемішати.

Викласти тісто у формочки для кексів.

Випікати у розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.