Перейти до вмісту

Маффіни з грушами та корицею

Маффіни з грушами та корицею
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Увага: маффіни потрібно випікати тільки в попередньо розігрітій духовці! Інакше вони не піднімуться. У мене вдома не така потужна духовка, тому я випікаю мафіни так: перші хвилин 5-7 тримаю їх на великому вогні, потім зменшую і доводжу до готовності ще хвилин 20-25. Так мафіни і піднімаються, і не пригоряє дно.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 205 градусів.

  2. Крок 2

    Змішайте борошно, пластівці, розпушувач, цукор, сіль, корицю.

  3. Крок 3

    Додайте натерті на тертці яблука і нарізані невеликими кубиками груші, перемішайте: борошно повинне покрити всі шматочки - це уповільнить процес окислення.

  4. Крок 4

    Змішайте молоко, олію та яйця, додайте в тісто, злегла перемішайте.

  5. Крок 5

    Викладіть тісто в змащені маслом форми. Можна зверху посипати ще цукром.

  6. Крок 6

    Випікайте мафіни , поки Визначте готовність дерев'яною паличкою після занурення її в мафін вона повинна бути сухою.

Поживна цінність

Калорії
239 ккал
Протеїни
4 г
Жири
11 г
Вуглеводи
31 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Маффіни з грушами та корицею

Як вийшло?

Відгуки