Есенцію можна і не додавати, це за вашим бажанням. У мене шоколад був зі шматочками малини, раджу теж взяти шоколад з цукатами, запах дивовижний!
Нагрійте духовку до 180 градусів.
Розтопіть олію в каструльці. Приберіть із плити і дайте йому охолонути.
Порубайте шоколад на дрібні шматочки.
У чашку вилийте масло|мастило| і додайте|добавляйте| цукор, перемішайте. У цю чашку додайте яйця і шоколад, заново перемішайте.
Просійте муку|борошно| і перемішайте з розпушувачем, додайте|добавляйте| в чашку з іншими інгредієнтами. У тісто залишилося додати пару крапель ванільної есенції, заповнити форми на 2/3 і відправити в розігріту духовку на 20-25 хвилин.