Змішати в мисці всі сухі продукти, окрім цукрової пудри, вона буде окрасою.
Додати молоко, яйце та олію.
Замісити тісто.
Змастити чашки олією і розподілити тісто по кружках.
Випікати в мікрохвильовій печі 1,5–2 хвилини.
Присипати мафін цукровою пудрою.