Цибулеві Кільця (Onion Rings)

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 100 г

Сметана - 100 г

Рослинна олія - 100 мл

Сіль - 1 чайних ложок

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

Можна подавати з томатним або білим соусом.

1 Крок

Прорізати цибулю кільцями завтовшки 6 мм.

2 Крок

Обдати кільця в друшляку окропом.

3 Крок

Для кляру: збити яйця, додати сіль та сметану, втрутити борошно. Консистенція як на оладки.

4 Крок

Занурити кільця в кляр.

5 Крок

Розігріти олію в сковороді, акуратно обсмажити кільця з двох боків до золотистого кольору.