Льняний хліб з оливками — це поєднання легкості, аромату та користі. Завдяки оливковій олії і ніжним яйцям м’якушка набуває соковитості, а оливки надають інтригу солоного смаку. Кунжут легенько хрумтить у кожному шматочку, роблячи цей хліб особливо теплим для вечірніх родинних зустрічей або швидкого сніданку.
Щоб аромат оливок розкрився повніше, рекомендую використовувати середземноморські сорти з виразним смаком. Льняне борошно краще просіяти для ніжнішої текстури й однорідності тіста.
Підготувати інгредієнти.
У глибокій тарілці об'єднати борошно та олію.
Оливки дрібно нарізати.
Надіслати їх у майбутнє тісто.
Додати сіль та розпушувач.
Потім додати кунжут.
Приправити чорним перцем.
Додати яйця.
Сформувати батон на листі, вистеленому папером для запікання.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
За 25 хвилин хліб готовий!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ