Часникові Булочки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Часникові булочки на лляному борошні — це поєднання ніжної текстури, легкої горіхової нотки та пряного аромату часнику. Випічка вражає делікатністю смаку й насиченим золотистим кольором. Булочки ідеальні для легкого вечора у родинному колі, чудові як основа для бутербродів або до улюбленої страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії334
-
Протеїни18
-
Жири26
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Щоб булочки були пухкими, збивайте яйця до легкої піни. Часник можна додати також у вигляді тонкої пасти з оливковою олією — цей спосіб надасть ніжнішого аромату й рівномірного розподілу смаку.
У глибоку миску вбийте яйця.
Додайте лляне борошно.
Посоліть і додайте розпушувач.
Влийте олію.
Ретельно вимісіть тісто злегка зволоженими в холодній воді руками.
Вичавіть у тісто часник за допомогою преса.
Ще раз ретельно перемішайте.
Сформуйте булочки й викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку.
Через 25 хвилин дістаньте з духовки й дайте охолонути.
Перекладіть на блюдо й подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ