Закуски
Ліванський Рулет Із Мусаки
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
пучків
штук
штук
зубчика
мл
штук
Харчова цінність
- Калорії158
- Протеїни2
- Жири13
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
Цю страву можна подавати холодною або теплою, з салатом і товстою скибочкою обсмаженого цільнозернового хліба.
1 Крок
Покласти скибочки баклажану, помідори чері, порізані на четвертинки, цибулю, розчавлені зубчики часнику та листя кінзи у парову корзину №1.
2 Крок
Готувати на пару 15 хвилин разом із закускою та десертом.
3 Крок
Готові овочі вийняти з пароварки, злегка збризкати оливковою олією і розім'яти вилкою. Приправити. Викласти гарнір на скибочки шинки та згорнути їх рулетом.