Лимонні Мафіни В Мультиварці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Свіжість лимонної цедри й делікатна структура роблять ці мафіни справжньою насолодою для родинного чаювання. М’якуш особливо ніжний завдяки молоку, вершковому маслу й поєднанню жовтків та цілих яєць. Легка цитрусова кислинка гармонійно балансує солодкість та залишається у приємному ароматі, який наповнює кухню під час випікання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії579
-
Протеїни12
-
Жири22
-
Вуглеводи85
Інструкція приготування
Використовуйте тільки свіжу лимонну цедру — вона надасть мафінам яскравої ароматики. Не варто переповнювати формочки: тоді тісто підніметься рівно, а мафіни будуть пухкими. Подайте теплими з ложечкою густого йогурту або лимонною глазур'ю.
Увімкнути режим мультиварки «Випічка» та задати час – 45 хвилин. Поки прилад розігрівається, приготувати тісто.
Олію розтопити і з'єднати з молоком.
Яйця та жовтки збивати до утворення пишної піни. Борошно перемішати із сіллю, розпушувачем та цукром. Поступово додати муку|борошно| в яєчну суміш. Збити. Ввести в тісто олію та цедру.
Наполовину заповнити тістом силіконові формочки для кексів. Поставити у розігріту чашу мультиварки. Випікати 35 хвилин, що залишилися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ