Лимонно-Жасминовий Рис
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Лимонно-жасминовий рис спокушає гармонійним поєднанням тонких цитрусових нот і ніжної ароматики жасминового зерна. Цедра лимона надає свіжості, а петрушка та зелена цибуля захоплюють яскравим відтінком смаку. Завершує композицію легка вершкова текстура, що дарує теплу насолоду кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії346
-
Протеїни7
-
Жири5
-
Вуглеводи67
Інструкція приготування
Рекомендуйте додавати лимонну цедру лише з жовтої частини, уникаючи білого шару — так смак буде виразнішим та без гіркуватості. Замість петрушки підійде свіжа кінза для більш екзотичної подачі.
Залийте рис водою, додайте лимонну цедру, лавровий лист, вершкове масло та сіль.
Доведіть до кипіння та готуйте на слабкому вогні до розм'якшення рису близько 20 хвилин.
Зніміть готовий рис з вогню, присипте петрушкою та зеленою цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ