Лимонний крем

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця із цукром.

2. Крок 2

   Олію розтопити у водяній бані.

3. Крок 3

   Вилити яйця з цукром, додати масло, лимонний сік і цедру, все ретельно перемішати.

4. Крок 4

   Поставити на водяну лазню і, безперервно заважаючи, потримати на вогні, доки маса не загусне.

5. Крок 5

   Зняти з вогню, остудити та викласти у банку. Щільно закрити та поставити в холодильник.